Crece la ganadería y la producción lechera

BAHIA BLANCA– El Consejo para la Producción y el Desarrollo de Coronel Suárez (COPRODESU) firmó convenios con productores lecheros de la región, quienes recibieron vacas Holando con el fin de seguir fortaleciendo el sector en el marco del programa «Carnes Sureñas», impulsado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

Los productores de las localidades de Huanguelén, Pasman y Cascada recibieron cada uno tres vacas lecheras Holando de excelente genética, con el objetivo de mejorar sus explotaciones.

Al respecto, el director ejecutivo del Coprodesu, Claudio Holzmann, comentó que se está «trabajando en un proyecto global que confluirá con la construcción de una Usina Láctea en Huanguelén, con el fin de industrializar la leche; organizar el sector, bajo estrictas normas de sanidad, para darle un marco adecuado y producir un producto de calidad».

«Está acompañado también con otros programas como el Plan Ganadero de la provincia de Buenos Aires donde se asiste la parte sanitaria de los rodeos, con la asistencia de un técnico para realizar el seguimiento de cada una de las actividades de la explotación y lograr la sustentabilidad de los mismos”, agregóHolzmann a la prensa.